ONG, Alerta a Tijuana y Ensenada de engaños en la venta de pescado.
Visitas: 605
Según un estudio de la asociación Oceana, el 44% de pescado vendido en Tijuana y Ensenada son sustituidos por otras especies, a través de prácticas que dañan a los compradores y pescadores del país.
La responsable del estudio "Gato por liebre" de Oceana, Mariana Aziz, detalló.
"Se está engañando a los consumidores de pescado porque se les da especies muy baratas y se les vende como especies mucho más caras. Encontramos que una de cada cuatro veces la sustitución era por especies de mucho menor valor".
Aziz, también informó que es muy fácil que se de el "lavado de pescado" ya que se mezcla el legal con el ilegal y su comercialización es muy fácil, por lo que es muy difícil identificar que producto estamos consumiendo.